नेशनल इंस्टीट्यूट फॉर हेल्थकेयर एंड एक्सीलेंस (एनआईसीई) के अनुसार, यूके में पांच वयस्कों में से एक और छह बच्चों में से एक को इस विटामिन की पर्याप्त मात्रा नहीं मिलती है। यह उनके कारण हो सकता है। घर के अंदर रहना और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों पर ध्यान देना भी एक कारक हो सकता है।
& ldquo; विटामिन और खनिज पोषक तत्व हैं जो आपके शरीर को ठीक से काम करने और स्वस्थ रहने के लिए कम मात्रा में चाहिए, & rdquo; अपनी वेबसाइट पर एनएचएस का कहना है।
“ज्यादातर लोगों को विविध और संतुलित आहार लेने के द्वारा आवश्यक सभी पोषक तत्व प्राप्त करने चाहिए, हालांकि कुछ लोगों को अतिरिक्त पूरक लेने की आवश्यकता हो सकती है।”
विटामिन के स्रोतों में दूध, मक्खन, मछली और चिकन शामिल हैं। हालांकि, कुछ को बाहर जाकर ही हासिल किया जाता है।
स्वास्थ्य विशेषज्ञ हमेशा हमें बाहर जाने और अधिक बार व्यायाम करने की सलाह देते हैं। अमेरिका के ओरेगॉन में सेंटर फॉर हेल्थ रिसर्च द्वारा पांच साल के एक अध्ययन में बाहर न जाने और इस विटामिन की कमी होने के बीच एक संबंध दिखाया गया है।
विटामिन डी सूर्य के प्रकाश से या सप्लीमेंट्स के माध्यम से प्राप्त होता है। इस महत्वपूर्ण पोषक तत्व को प्राप्त करने में विफल रहने से वजन बढ़ सकता है और हड्डियों की समस्या हो सकती है।
& ldquo; अध्ययनों से पता चला है कि विटामिन डी वजन घटाने में फायदेमंद नहीं है, जब तक कि यह उन लोगों को नहीं दिया जाता है जो बहुत कम कैल्शियम उपभोक्ता हैं, & rdquo; डॉ एलेक्जेंड्रा फेलन, जीपी और Pharmacy2U ऑनलाइन डॉक्टर सर्विस टीम के सदस्य ने कहा।
“हालांकि, विटामिन डी की कमी को वजन बढ़ने से जोड़ा गया है, इसलिए भले ही अधिक लेने से आपको वजन कम करने में मदद नहीं मिलेगी, आपको जरूरत से कम विटामिन डी प्राप्त करने से आपका वजन बढ़ सकता है। & rdquo;
ओरेगॉन स्थित अध्ययन में पाया गया कि इस विटामिन के निम्न स्तर वाली महिलाओं में & ldquo; प्रवण & rdquo; उच्च स्तर वाली महिलाओं की तुलना में वजन बढ़ना।
65 वर्ष से अधिक उम्र की 4,000 से अधिक महिलाओं के वजन और विटामिन डी के स्तर को मापने पर, उन्होंने पाया कि इस विटामिन के अपर्याप्त स्तर वाली महिलाओं का वजन अधिक था।
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विटामिन डी की कमी: आपको विटामिन सूरज की रोशनी से या सप्लीमेंट्स के जरिए मिलता हैविटामिन के अच्छे स्रोत।
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सुपरफूडयूके की पोषण विशेषज्ञ शोना विल्किंसन ने कहा कि आप रक्त परीक्षण करके जांच सकते हैं कि क्या आपके पास कमी है।
“यह आपको आपके विटामिन डी के स्तर का एक माप देगा,” उसने स्पष्ट किया।
एनएचएस चॉइस वेबसाइट के अनुसार, आप अधिक तैलीय मछली, जैसे सैल्मन, सार्डिन, या हेरिंग, रेड मीट, लीवर और अंडे की जर्दी खाकर अपने विटामिन डी के स्तर को बढ़ा सकते हैं।
यदि आप आमतौर पर बाहर नहीं होते हैं तो स्वास्थ्य विभाग एक दिन में 10 एमसीजी विटामिन डी के पूरक का सेवन करने की सलाह देता है।
इसमें वे लोग शामिल हैं जो अक्सर बाहर नहीं होते हैं, देखभाल घरों में होते हैं या ऐसे कपड़े पहनते हैं जो बाहर होने पर अधिकांश त्वचा को ढकते हैं, विभाग ने कहा।
इसमें यह भी उल्लेख किया गया है कि अफ्रीकी, अफ्रीकी-कैरीबियाई और दक्षिण एशियाई पृष्ठभूमि के गहरे रंग की त्वचा वाले लोगों को पूरक लेने पर विचार करना चाहिए, क्योंकि उन्हें पर्याप्त मात्रा में विटामिन डी नहीं मिल सकता है।
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विटामिन की कमी: अधिक बार बाहर जाकर विटामिन डी की कमी का मुकाबला करेंएनएचएस चॉइस के अनुसार, इस विटामिन की कमी गर्मियों के दौरान सूरज की रोशनी के कारण होने की संभावना कम होती है।
“मार्च के अंत/अप्रैल की शुरुआत से सितंबर के अंत तक, अधिकांश लोगों को अपनी त्वचा पर सूरज की रोशनी से आवश्यक सभी विटामिन डी प्राप्त करने में सक्षम होना चाहिए, & rdquo; इसकी वेबसाइट बताती है।
विटामिन डी की कमी से भी जुड़ा हुआ है, क्योंकि विटामिन शरीर में कैल्शियम और फास्फोरस को विनियमित करने के लिए आवश्यक है, जो हड्डियों के विकास में सहायता करता है।
“बहुत कम (और वास्तव में बहुत अधिक) विटामिन डी हड्डियों की कमजोरी और ऑस्टियोपोरोसिस (भंगुर हड्डियों) और रिकेट्स (नरम हड्डियों) जैसी स्थितियों के विकास का कारण बन सकता है। & rdquo;