स्वाद परीक्षण प्रमुख सुपरमार्केट पोर्क पाई - महान से गंभीर तक

जब क्रिसमस की बात आती है, तो हम सभी थोड़ा बेज भोजन का आनंद लेते हैं। इसी को ध्यान में रखते हुए एक टीम वह लिवरपूल इको हाई स्ट्रीट पर कुछ सबसे बड़े सुपरमार्केट से पोर्क पाई का स्वाद चखने का फैसला किया।



पोर्क पाई एक बुफे आवश्यक हैं और आप उन्हें स्नैक आकार, सुपर आकार या क्रैनबेरी और अचार जैसे अतिरिक्त उत्सव के स्वादों के साथ ले सकते हैं। इस हफ्ते, ईसीएचओ ने परीक्षण के लिए चार अलग-अलग पोर्क पाई रखे, उन्हें स्वाद, कीमत, उपस्थिति और पैसे के समग्र मूल्य पर रेटिंग दी। यहाँ परिणाम है:

एम एंड एस 6 मिनी ब्रिटिश मेल्टन मोब्रे पोर्क पाई

पोर्क पाई मेरे घर में एक क्रिसमस होना चाहिए और मुझे साइड में थोड़ी सी पिकालिल्ली के साथ टक करना पसंद है। मैं इन स्नैक के आकार के बजाय एक बड़े पोर्क पाई को कटा हुआ पसंद करता हूं, क्योंकि मुझे पेस्ट्री बेहतर गुणवत्ता वाली लगती है। लेकिन चलते-फिरते खाने की बात आने पर एम एंड एस पर आमतौर पर भरोसा किया जा सकता है, इसलिए मुझे उम्मीद थी कि मैं इनका आनंद लूंगा।

आपको £3.20 के लिए एक पैक में छह मिलते हैं, जो उच्च सड़क पर सबसे सस्ता नहीं है, लेकिन यह अभी भी 53p पाई के रूप में काम करता है, जो मुझे लगता है कि काफी उचित है। पेस्ट्री में एक अच्छा सुनहरा रंग था और जब मैं इसमें थोड़ा सा काटता था तो टुकड़े टुकड़े नहीं होते थे। इसमें नरम, मक्खन का स्वाद था, लेकिन अगर मैं पिकी हो रहा हूं तो स्वाद में थोड़ी कमी थी।



अंदर, बहुत सारा मांस था और इसे नम रखने में मदद करने के लिए पक्षों के चारों ओर जेली की सही मात्रा थी। सूअर का मांस अच्छी तरह से अनुभवी था और शुक्र है कि कोई अप्रिय भुरभुरापन नहीं था। मैं ईमानदार रहूंगा, मैंने हाल ही में सेन्सबरी के टेस्ट द डिफरेंस मिनी मेल्टन मोब्रे पोर्क पाई को आजमाया और उन्हें एम एंड एस से स्वाद में बेहतर पाया क्योंकि पेस्ट्री में वह कुरकुरा, गर्म पानी की पपड़ी बनावट थी जिसका मैं वास्तव में आनंद लेता हूं, लेकिन £ पर 3.95 वे आपको लागत में थोड़ा सा अतिरिक्त वापस कर देंगे।

कीमत: £3.20

रेटिंग: 4/5

कहां खरीदें: एम एंड एस फूड हॉल या ओकाडो में



  टेस्को मेल्टन मोब्रे पोर्क पाई

टेस्को मेल्टन मोब्रे पोर्क पाई (छवि: लिवरपूल इको)

टेस्को मेल्टन मोब्रे पोर्क पाई

मैं शाकाहारी हूँ इसलिए इस समीक्षा में स्वयं भाग नहीं ले सका। सौभाग्य से, मेरे एक सहकर्मी को टेस्को मेल्टन मोब्रे पोर्क पाई को आज़माकर खुशी हुई और उसने मुझे बताया कि वह इसके बारे में क्या सोचता है। £ 1.55 की कीमत पर, पाई समृद्ध गर्म पानी की पपड़ी पेस्ट्री में पकाए गए अनुभवी बिना पका हुआ सूअर का मांस से बना है।



मेरे सहकर्मी ने मुझे बताया कि पेस्ट्री की बनावट अच्छी थी, और पाई की एक वास्तविक विशेषता यह थी कि इसमें बिल्कुल सही मात्रा में जेली थी। उनकी एकमात्र आलोचना यह थी कि उन्होंने महसूस किया कि पाई काफी नरम थी और इसे और अधिक स्वादिष्ट बनाने या बेहतर गुणवत्ता वाले सूअर के मांस के साथ बनाने की जरूरत थी। कुल मिलाकर, वह पाई से प्रसन्न था और इसे फिर से खाएगा।

कीमत: £ 1.55

रेटिंग: 3/5

कहां खरीदें: टेस्को स्टोर या ऑनलाइन

  सेन्सबरी से पोर्क पाई's

सेन्सबरी से पोर्क पाई (छवि: जेस फ्लेहर्टी / लिवरपूल इको)

सेन्सबरी का व्यक्तिगत मेल्टन मोब्रे पोर्क पाई

मेरे सहयोगी की तरह, मैं भी शाकाहारी हूं इसलिए इस सप्ताह के सुपरमार्केट स्वाद परीक्षण में भाग नहीं ले सका। हमने कोशिश की और सर्वोत्कृष्ट ब्रिटिश स्नैक के शाकाहारी संस्करण को ट्रैक किया लेकिन कोई फायदा नहीं हुआ।

मुझे कबूल करना चाहिए, 13 साल से शाकाहारी होने के कारण, मैंने कभी पोर्क पाई भी नहीं चखा, लेकिन सौभाग्य से, न्यूज़ रूम में कई स्वयंसेवक थे। लोटी गिबन्स , विगन से, एक स्व वर्णित 'पाई पारखी' है और वह सेन्सबरी के पोर्क पाई से प्रभावित नहीं थी।

कुछ काटने के बाद, उसने कहा: 'यह बढ़िया नहीं है - मैं इसे खा लूँगी लेकिन यह बढ़िया नहीं है। यह नरम है। पेस्ट्री बाहर से काफी अच्छी है लेकिन अंदर से यह नरम है और भरने से, आप आपको नहीं पहचान पाएंगे सूअर का मांस बिल्कुल भी नहीं खा रहे थे। मुझे यह तथ्य पसंद है कि इसमें बहुत अधिक जेली नहीं है, लेकिन इसे निश्चित रूप से अधिक सीज़निंग की आवश्यकता है। यह अखाद्य नहीं है, लेकिन यह बहुत अच्छा नहीं है।' लोट्टी ने कहा कि वह जल्दी में दूसरा खरीदने नहीं जाएगी।

कीमत: £ 1.75

रेटिंग: 2.5/5

कहां खरीदें: सेन्सबरी के स्टोर या ऑनलाइन .

Asda 10 मिनी पोर्क पाई

मुझे पोर्क पाई बहुत पसंद है, और हालांकि उन्हें थोड़ा 'शरारती' स्नैक माना जाता है, पोर्क पाई निश्चित रूप से क्रिसमस पर एक प्रधान है। पोर्क पाई के बिना एक बेज बुफे पूरा नहीं होता है, और चूंकि असदा मेरी साप्ताहिक दुकान का घर है, इसलिए मुझे उनके मिनी को आज़माना था।

£2.15 के लिए, आपको एक बॉक्स में 10 मिनी पोर्क पाई मिलते हैं, जो मुझे लगता है कि वास्तव में अच्छा मूल्य है। मुझे एस्डा पोर्क पाई के लिए वास्तव में बहुत उम्मीदें थीं लेकिन पेस्ट्री की मात्रा से मुझे थोड़ा निराश होना पड़ा।

यह बिल्कुल भी नहीं था, और मांस भरने से वास्तव में उतना नहीं आया जितना मुझे पसंद आया होगा। मांस की तुलना में बहुत सारी पेस्ट्री थी, और जितना स्वाद ठीक था, काश पोर्क पाई में थोड़ा और स्वाद होता।

मुझे गलत मत समझिए, यह अच्छा था, लेकिन यह निश्चित रूप से बेहतर हो सकता था। मुझे अभी भी लगता है कि आपको जो मिलता है, उसके लिए यह वास्तव में उचित मूल्य है, भले ही वे कभी भी थोड़े नरम हों - फिर भी, मैं इसे फिर से खाऊंगा।

कीमत: £2.15

रेटिंग: 3/5

कहां खरीदें: Asda स्टोर या ऑनलाइन

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