बेकिंग ट्रे किसी में सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली वस्तुओं में से एक है रसोईघर , और अक्सर थोड़े समय के बाद टूट-फूट देखना आसान हो जाता है। तेल, ग्रीस और भोजन आसानी से धातु से चिपक सकते हैं, जिससे काले धब्बे और जले हुए अवशेष एक बार चमकदार धातु को ढक सकते हैं। दाग हटाने के लिए डिशवॉशर का उपयोग करना हानिकारक और अक्सर अप्रभावी हो सकता है सफाई विशेषज्ञों, तो इसके बजाय आपको वास्तव में क्या उपयोग करना चाहिए?
मार्था स्टीवर्ट के अनुसार, डिशवॉशर में बेकिंग ट्रे धोने से वास्तव में उनका रंग फीका पड़ सकता है।
यह उच्च गर्मी, पानी में खनिज सामग्री और डिशवॉशर टैबलेट में पाए जाने वाले रसायनों के संयोजन के कारण होता है।
समय के साथ, धातु के बर्तन - विशेष रूप से एल्यूमीनियम - काले, धब्बेदार और अभी भी दागों से ढके हुए दिखाई देंगे।
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नॉर्डिक वेयर के विशेषज्ञों ने समझाया कि यदि उपयोग के बाद ट्रे को पूरी तरह से साफ नहीं किया जाता है, तो अवशिष्ट तेल और भोजन अगली बार गर्म ओवन में रखने पर खुद को तवे पर सेंक लेंगे।
जब ऐसा होता है, तो जिद्दी दागों को साफ करने के लिए आपको साबुन और पानी से ज्यादा की जरूरत होगी।
नॉर्डिक वेयर ने गंदगी और जमी हुई गंदगी को साफ करने के लिए बेकिंग सोडा और हाइड्रोजन पेरोक्साइड के संयोजन का उपयोग करने की सिफारिश की। एक चम्मच बेकिंग सोडा में दो बड़े चम्मच हाइड्रोजन पेरोक्साइड मिलाएं और इसे बेकिंग ट्रे पर फैलाएं।
इसे दो घंटे तक बैठने दें और नम स्पंज से साफ़ करें।
इस हैक के लिए हाइड्रोजन पेरोक्साइड के स्थान पर सफेद सिरका भी काम करता है, हालांकि आपको मात्राओं को बदलने की आवश्यकता होगी।
ओवनक्लीन ने सलाह दी है कि आधा कप बेकिंग सोडा को बराबर भागों के सिरके के साथ मिलाकर एक खाली सिंक में डालें।
शेष बेसिन को गर्म पानी से भरें और एक या दो बेकिंग ट्रे डालें।
अतिरिक्त अवशेषों को हटाने से पहले 40 मिनट के लिए भीगने के लिए छोड़ दें।
एक स्कोअरिंग पैड या हार्ड ब्रिसल वाला ब्रश सबसे अच्छा होता है।
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बेकिंग सोडा घरेलू सफाई कार्यों के लिए आदर्श हैजबकि गहरी सफाई बेकिंग ट्रे बहुत संतोषजनक हो सकती है, यह ऐसा कुछ नहीं है जिसे आप हर हफ्ते करना चाहते हैं।
सौभाग्य से यह आपके विचार से धातु पर दाग और ग्रीस को रोकने के लिए आसान है।
ट्रे को धोना, जबकि वे अभी भी गर्म हैं और दाग 'ताजा' हैं, सूखे ग्रीस को रगड़ने से हमेशा आसान होता है।
आपको बस इतना करना है कि उपयोग के बाद कुछ सेकंड के लिए ट्रे को पानी से धो लें और किसी डिश सोप से स्क्रब करें।
जले हुए भोजन को रगड़ना जिद्दी कणों को हटाने का सबसे अच्छा तरीका हैबेकिंग ट्रे को चिकना करना, पके हुए खाने के टुकड़ों से बचने का एक तरीका है, लेकिन उन्हें अस्तर देना और भी बेहतर है।
बेकिंग चर्मपत्र या टिन की पन्नी आपको भोजन और धातु के आधार के बीच एक पतली परत बनाने की आवश्यकता है।
जबकि ट्रे को अभी भी धोने की आवश्यकता होगी, पूरी तरह से जले हुए पैन की तुलना में थोड़ी मात्रा में ग्रीस निकालना बहुत आसान है।
नॉर्डिक वेयर के विशेषज्ञों ने कहा कि जहां तक संभव हो कुकवेयर का इलाज करना सबसे अच्छा है, एक दाग या थोड़ा विकृत बेकिंग ट्रे अलार्म का कारण नहीं होना चाहिए। ज्यादातर मामलों में, दाग सिर्फ कॉस्मेटिक क्षति हैं और ट्रे के प्रदर्शन को प्रभावित नहीं करेंगे।