मैड्रिस ग्रास 'फैट मंगलवार' के रूप में अनुवाद करता है और यह एक ऐसा दिन है जो खाने के लिए उतना ही जाना जाता है जितना कि यह अपने जीवंत कार्निवल के लिए जाना जाता है।
मार्डी ग्रास 2018 मंगलवार 13 फरवरी को होता है।
यह तिथि ईस्टर तक 47 दिन है।
हर साल मार्डी ग्रास लेंट की शुरुआत से पहले होता है और ईस्टर के समय के कारण हर साल इसकी तारीख अलग होती है।
मार्डी ग्रास “फैट मंगलवार” के लिए फ्रेंच है क्योंकि यह लेंट के उपवास से पहले समृद्ध खाद्य पदार्थ खाने की आखिरी रात का प्रतीक है।
मार्डी ग्रास भी कार्निवाल को संदर्भित करता है जो एपिफेनी (तीन राजा दिवस) से होता है, जो देहधारी यीशु मसीह के रूप में भगवान के रहस्योद्घाटन का जश्न मनाता है।
ग्रेगोरियन कैलेंडर में तारीख 6 जनवरी है, जूलियन कैलेंडर के ग्रेगोरियन समकक्ष में 19 जनवरी, या कोलंबिया कैलेंडर में जनवरी का दूसरा सोमवार है।
ज्यादातर लोग केवल लेंट से एक दिन पहले मार्डी ग्रास मनाते हैं - जो ऐश बुधवार को तारे होते हैं और हमेशा ईस्टर से 46 दिन पहले होते हैं।
गेटी
इस साल न्यू ऑरलियन्स में मार्डी ग्रास मंगलवार, 13 फरवरी को पड़ रहा है।
कार्निवल हर साल सैकड़ों पर्यटकों को आकर्षित करता है, जिसमें एंडिमियन, बैचस, ज़ुलु, रेक्स कुछ सबसे लोकप्रिय परेड हैं।
मार्डी ग्रास त्योहार का आखिरी दिन होता है, जिसमें कार्निवल भी सप्ताहांत से पहले होता है।
कई परेड फ्रेंच क्वार्टर के माध्यम से अपना रास्ता बनाते हैं जहां प्रतिभागी विशेष वेशभूषा और मुखौटे पहनते हैं।
गेटी
उत्सव सप्ताहांत में 'Fat मंगलवार' से पहले होता है।ज़ुलु और रेक्स क्रमशः अपटाउन न्यू ऑरलियन्स में सुबह 8 बजे और सुबह 10 बजे शुरू होंगे, साथ ही एर्गस और लाइरा भी मेटाएरी और कोविंगटन में सुबह 10 बजे होंगे।
आयोजकों ने कहा: 'ऐसे कपड़े पैक करना सुनिश्चित करें जो आरामदायक हों और जिन्हें स्तरित किया जा सके, क्योंकि मौसम अक्सर दिन के दौरान गर्म होता है और फिर साल के समय के आधार पर रात की परेड के लिए ठंडा होता है।
'और शर्मीली न हों- एक पोशाक पहनें, खासकर मार्डी ग्रास दिवस पर। यह सब मज़े के बारे में है!'
मार्डी ग्रास और श्रोव मंगलवार एक ही दिन हैं, लेकिन आप किस देश में हैं, इसके आधार पर अलग-अलग नाम दिए गए हैं।
अलग-अलग देश इस अवसर को अलग-अलग तरीकों से चिह्नित करते हैं - जिसमें यूके में पेनकेक्स खाना भी शामिल है।
भारत और संयुक्त राज्य अमेरिका सहित देश मार्डी ग्रास को एक कार्निवल के साथ चिह्नित करते हैं, जबकि यूके आमतौर पर पेनकेक्स बनाने और खाने के साथ इस अवसर को चिह्नित करता है।
सबसे प्रसिद्ध घटनाओं में से एक रियो डी जनेरियो में ब्राजीलियाई कार्निवल है, जब लगभग दो मिलियन लोग सड़कों पर देखने के लिए आए थे।