ओवन को साफ करने के लिए बहुत सारे एल्बो ग्रीस और बहुत सारे खाली समय की आवश्यकता होती है, जो इसे सबसे खतरनाक घरेलू कामों में से एक बनाता है। यदि आप इस कार्य को बहुत लंबे समय के लिए छोड़ देते हैं, तो जले हुए और कार्बोनाइज्ड भोजन के रिसाव को हटाना लगभग असंभव होगा। सिरका और बेकिंग सोडा विशिष्ट सफाई कार्यों के लिए एक क्लासिक जोड़ी है जैसे सिंक को खोलना, लेकिन वे ओवन की सफाई करते समय एक साथ काम नहीं करेंगे। चिंता न करें, ड्रि-पाक के विशेषज्ञों ने आपके ओवन को ठीक से साफ करने का तरीका बताया है - और विज्ञान इसकी जांच करता है।
यदि आप ऑनलाइन 'ओवन क्लीनिंग हैक्स' खोजते हैं, तो बहुत सारे स्रोत आपको बेकिंग सोडा और सिरके से बने पेस्ट का उपयोग करने के लिए कहेंगे।
हालांकि, जब गंदे ओवन को स्क्रब करने की बात आती है तो बेकिंग सोडा और सिरका का मिश्रण अप्रभावी होता है।
ड्रि-पाक के विशेषज्ञ ने समझाया: 'एक चीज जो वास्तव में सबसे अच्छा समाधान नहीं है, बहुत सारी इंटरनेट युक्तियों के बावजूद, सोडा क्रिस्टल या सोडा के बाइकार्बोनेट का उपयोग करना और फिर सफेद सिरका जोड़ना है।
'प्रभाव कम हो जाएगा क्योंकि एसिड सफेद सिरका बेकिंग सोडा या सोडा क्रिस्टल की क्षारीयता को निष्क्रिय कर रहा है और यह वह है जो ग्रीस को भंग कर देता है।'
नैट्री के सफाई विशेषज्ञ लॉरेन डेली ने सहमति व्यक्त की कि दोनों को एक साथ रखना व्यर्थ है और समय और उत्पाद की बर्बादी है।
उसने कहा: 'DIY क्लीनर के लिए कई व्यंजनों में बेकिंग सोडा और सिरका होता है। ऐसा करने का कोई मतलब नहीं है।
'निश्चित रूप से यह संतोषजनक और मजेदार है क्योंकि एसिड और क्षारीय कार्बन डाइऑक्साइड बनाने के लिए मिश्रण करते हैं और ऐसा लगता है कि आप सफाई कर रहे हैं, लेकिन प्रतिक्रिया दोनों एजेंटों को कोई सफाई शक्ति रखने से रोक देगी।
'बेकिंग सोडा और सिरका एक दूसरे को नकारते हैं। दोनों के बजाय सिर्फ एक का उपयोग करना बेहतर है।'
तो आप इसके बजाय क्या उपयोग करते हैं? बेकिंग सोडा और पानी काम करेगा, लेकिन एक और सस्ता घटक है जो अधिक शक्तिशाली है।
कई सफाई उत्पादों से पहले, हम विशिष्ट उद्देश्यों के लिए सुपरमार्केट में खरीद सकते हैं, सोडा क्रिस्टल मुख्य उत्पाद थे जो लोग अपने घरों को साफ करने के लिए उपयोग करते थे।
सोडा क्रिस्टल का उपयोग कपड़े धोने और ओवन की सफाई जैसे अन्य घरेलू कामों के लिए किया जाता था, और वे आज भी उतने ही प्रभावी हैं।
सोडा क्रिस्टल गैर-विषैले होते हैं और दुनिया के कई हिस्सों में स्वाभाविक रूप से पाए जाते हैं, इसलिए आप पर्यावरण के लिए अपना काम कर रहे हैं और उसी समय पैसे बचा रहे हैं यदि आप उन्हें अपने ओवन को साफ करने के लिए चुनते हैं।
आप या तो सोडा क्रिस्टल को पानी के साथ मिला सकते हैं या इसके बजाय कुछ लिक्विड सोडा क्रिस्टल खरीद सकते हैं।
ड्रि-पाक के प्रवक्ता ने कहा: 'सोडा क्रिस्टल ग्रीस और तेल को घोलने के साथ-साथ सामान्य सफाई के लिए आदर्श हैं।
“बहुत से लोग अपने ओवन को सोडा क्रिस्टल और गर्म पानी से साफ करेंगे और हालांकि अगर बिल्ड-अप हल्का है, तो यह पर्याप्त हो सकता है।
“कठिन सफाई कार्य, हालांकि, उत्पाद को कुछ समय के लिए सतह पर रहने की अनुमति से लाभ होता है। & rdquo;
हालांकि, लिक्विड सोडा क्रिस्टल सही समाधान हैं, क्योंकि जब आप ठोस सोडा क्रिस्टल को पानी के साथ मिलाते हैं तो पानी वाष्पित हो जाता है।
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विशेषज्ञ ने कहा: “लिक्विड सोडा क्रिस्टल अक्सर एक बेहतर विकल्प होता है क्योंकि सोडा क्रिस्टल को प्लांट-आधारित सर्फेक्टेंट में निलंबित कर दिया जाता है जो न केवल सफाई में मदद करता है, बल्कि सतह पर भी रहेगा क्योंकि इसमें जेल जैसी स्थिरता होती है।
“इसे कम से कम २० मिनट के लिए छोड़ दें और एक साफ कपड़े और गर्म पानी से पोंछ लें, कपड़े को नियमित रूप से धोते रहें।”
आप विल्को, रॉबर्ट डायस और यहां तक कि अमेज़ॅन पर भी ड्रि-पाक के लिक्विड सोडा क्रिस्टल प्राप्त कर सकते हैं।
ओवन रैक को हटाकर शुरू करें, उन्हें एक साफ पेंटब्रश का उपयोग करके लिक्विड सोडा क्रिस्टल में कोट करें और उन्हें सिंक में छोड़ दें।
ओवन में लिक्विड सोडा क्रिस्टल डालें और किचन रोल का उपयोग करके लिक्विड को पूरे ओवन में फैलाएं- हीटिंग और बिजली के तत्वों से परहेज करें।
लिक्विड सोडा क्रिस्टल को एक घंटे के लिए भीगने के लिए छोड़ दें, और फिर रैक और बाकी ओवन को साफ़ करने के लिए एक स्कॉरर का उपयोग करें।
रैक को वापस अंदर डालने से पहले उन्हें ताजे पानी से साफ करें और किचन टॉवल से सुखाएं।