हृदय रोग: आपको 'दिल का दौरा पड़ने की संभावना से लगभग दोगुना' करने की आदत

ब्रिटिश हार्ट फाउंडेशन (बीएचएफ) के अनुसार, यूके में लगभग 7.6 मिलियन लोग हृदय और संचार संबंधी बीमारियों से पीड़ित हैं। चैरिटी का सुझाव है कि उम्र बढ़ने और बढ़ती आबादी और हृदय और संचार संबंधी घटनाओं से जीवित रहने की दर में सुधार के साथ, हम इन संख्याओं में और वृद्धि देख सकते हैं। सौभाग्य से, आपके जोखिम को कम करने के लिए आप कुछ कदम उठा सकते हैं।



वर्तमान में, बीएचएफ का कहना है कि हृदय और संचार संबंधी बीमारियों से संबंधित स्वास्थ्य देखभाल की लागत प्रत्येक वर्ष £9 बिलियन अनुमानित है।

हृदय रोग में ऐसी स्थितियां शामिल हैं जो रक्त वाहिकाओं (कोरोनरी हृदय रोग) को संकीर्ण या अवरुद्ध करती हैं।

इससे दिल का दौरा, एनजाइना और कुछ स्ट्रोक हो सकते हैं। हृदय रोग में ऐसी स्थितियां भी शामिल हैं जो आपके हृदय की मांसपेशियों, वाल्वों को प्रभावित करती हैं या असामान्य लय का कारण बनती हैं।

बीएचएफ कहता है: 'धूम्रपान करने वालों को कभी धूम्रपान न करने वालों की तुलना में दिल का दौरा पड़ने की संभावना लगभग दोगुनी होती है।'



दिल का दौरा

एक स्वस्थ आहार कोरोनरी हृदय रोग के विकास के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। (छवि: गेट्टी)

बहरहाल, चैरिटी का कहना है कि धूम्रपान बंद करने से लाभ होने में कभी देर नहीं होती।

'औसतन, पुरुष अपने जीवन में 10 साल जोड़ लेंगे यदि वे 30 वर्ष की आयु तक छोड़ देते हैं। यदि वे 60 वर्ष की आयु तक छोड़ देते हैं तो कई लोग अपने जीवन में 3 वर्ष जोड़ देंगे।

इसमें आगे कहा गया है, 'धूम्रपान न करने से आपकी उम्र बढ़ने के साथ-साथ अधिक शारीरिक रूप से सक्रिय और स्वस्थ होने की संभावना भी बढ़ सकती है।'



यदि आप वर्तमान में एक दिन में 90 ग्राम (पका हुआ वजन) से अधिक लाल या संसाधित मांस खाते हैं, तो स्वास्थ्य और सामाजिक देखभाल विभाग आपको सलाह देता है कि आप इसे 70 ग्राम तक कम कर दें।

मिस न करें:

इसमें कहा गया है: 'एक पका हुआ नाश्ता जिसमें दो विशिष्ट ब्रिटिश सॉसेज और बेकन के दो रैशर्स होते हैं, 130 ग्राम के बराबर होता है।'

एनएचएस नोट करता है कि बहुत अधिक संतृप्त वसा खाने से रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है, और उच्च कोलेस्ट्रॉल होने से कोरोनरी हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है।

एनएचएस यह भी नोट करता है कि यदि आप बहुत अधिक लाल या संसाधित मांस खाते हैं, तो यह अनुशंसा की जाती है कि आप कटौती करें क्योंकि लाल और संसाधित मांस और आंत्र कैंसर के बीच एक लिंक होने की संभावना है।



इसमें आगे कहा गया है: 'एक स्वस्थ संतुलित आहार में मांस, साथ ही मछली और अंडे या गैर-पशु स्रोतों जैसे सेम और दालों से प्रोटीन शामिल हो सकता है। चिकन, सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा और बीफ जैसे मांस सभी प्रोटीन से भरपूर होते हैं। ”

दिल

एक स्वस्थ संतुलित आहार में मांस से प्रोटीन शामिल हो सकता है (छवि: गेट्टी)

दरअसल, बीएचएफ कहता है: 'एक स्वस्थ आहार कोरोनरी हृदय रोग के विकास के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है और आपको वजन बढ़ाने से रोक सकता है, मधुमेह और उच्च रक्तचाप के जोखिम को कम कर सकता है।'

यह नोट करता है कि बहुत अधिक संतृप्त वसा रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को बढ़ा सकती है, जिससे कोरोनरी हृदय रोग विकसित होने का खतरा बढ़ सकता है।

इसमें आगे कहा गया है: 'अत्यधिक नमक खाने से उच्च रक्तचाप के विकास का खतरा बढ़ सकता है। उच्च रक्तचाप होने से कोरोनरी हृदय रोग विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है।'

इसके अलावा, यदि आप शराब पीते हैं, तो बीएचएफ का कहना है कि अनुशंसित दिशानिर्देशों का पालन करना महत्वपूर्ण है - चाहे आप हर दिन पीते हों, सप्ताह में एक या दो बार या कभी-कभी।

तथ्य पत्रक

एनएचएस नोट करता है कि बहुत अधिक संतृप्त वसा खाने से रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है। (छवि: एक्सप्रेस समाचार पत्र)

एनएचएस कहता है: 'अपने कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए, वसायुक्त भोजन, विशेष रूप से ऐसे भोजन में कटौती करने का प्रयास करें जिसमें एक प्रकार का वसा होता है जिसे संतृप्त वसा कहा जाता है।

'आपके पास अभी भी ऐसे खाद्य पदार्थ हो सकते हैं जिनमें असंतृप्त वसा नामक एक स्वस्थ प्रकार का वसा होता है।'

दरअसल, ब्रिटिश डायटेटिक एसोसिएशन ने 'आपके आहार में कुछ छोटे बदलाव' को रेखांकित किया है, जो कहता है कि 'आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर में बड़ा बदलाव ला सकता है'।

यह कहता है: 'अपने कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करने के लिए आपको वसा से पूरी तरह से बचने की आवश्यकता नहीं है। आपको संतृप्त वसा में उच्च खाद्य पदार्थों में कटौती करनी चाहिए और उन्हें असंतृप्त में उच्च भोजन के साथ बदलना चाहिए।