क्या आप अपने टर्की को बाहर रख सकते हैं? अगर आपका टर्की फ्रिज में फिट नहीं होता है तो क्या करें?

बहुत सारे परिवार इस साल अपने टर्की को अपने फ्रिज में फिट करने में असफल रहेंगे, एक . इसमें कोई संदेह नहीं है कि बहुत से लोगों में दहशत फैल जाएगी, खासकर क्योंकि टर्की क्रिसमस के दिन का मुख्य हिस्सा है। लेकिन अगर यह फ्रिज में फिट न हो तो आप क्या कर सकते हैं? बहुत से लोग सवाल करते हैं कि क्या आप अपने टर्की को बाहर स्टोर कर सकते हैं यदि इसे फ्रिज में निचोड़ा नहीं जा सकता है।


यद्यपि आदर्श रूप से आपके टर्की को फ्रिज में रखा जाना चाहिए, यदि आप इसे डीफ़्रॉस्टिंग की आवश्यकता है, तो आप इसे गैरेज में डीफ्रॉस्ट करने में सक्षम हो सकते हैं

हालांकि यह सर्दियों के बीच में एक प्रतिभाशाली विचार की तरह लग सकता है, मांस को बाहर रखना सबसे अच्छा विचार नहीं है।

क्या आप अपने टर्की को बाहर रख सकते हैं?

अपने टर्की को बाहर रखना तापमान पर निर्भर करता है।


माई फियरलेस किचन के अनुसार, एक पिघली हुई टर्की को आदर्श रूप से 4.4 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं संग्रहित किया जाना चाहिए।

हालांकि, अगर सूरज की रोशनी उस जगह से टकराती है जहां आपने पक्षी को रखा है, उदाहरण के लिए गैरेज में, इससे तापमान में वृद्धि होगी इसलिए इस जोखिम से बचना सबसे अच्छा है।


यदि आप अपने टर्की को फ्रीजर में रख रहे हैं, तो आपका फ्रीजर -17.7C पर सेट होना चाहिए।

तुर्की


तुर्की ज्यादातर लोगों के क्रिसमस के दिनों का मुख्य हिस्सा है (छवि: गेट्टी)

टर्की को दो साल तक पूरी तरह से जमे हुए रखा जा सकता है।

क्या आप अपने टर्की को बाहर डीफ्रॉस्ट कर सकते हैं?

यद्यपि आदर्श रूप से आपके टर्की को फ्रिज में रखा जाना चाहिए, यदि आप इसे डीफ़्रॉस्टिंग की आवश्यकता है, तो आप इसे गैरेज में डीफ्रॉस्ट करने में सक्षम हो सकते हैं।

एनएचएस आपको सलाह देता है कि आप इसे बच्चों और जानवरों की पहुंच से दूर और सुरक्षित स्थान पर रखें।


उन्होंने कहा: “यदि पक्षी फ्रिज के लिए बहुत बड़ा है, तो उसे जानवरों और बच्चों की पहुंच से बाहर कहीं रख दें, और जहां यह अन्य खाद्य पदार्थों को नहीं छूएगा। एक ठंडा कमरा, शेड या गैरेज सभी अच्छी जगह हैं।”

हालांकि, वे यह भी चेतावनी देते हैं कि आप तापमान में किसी भी बदलाव पर नजर रखें।

फ्रिज में क्रिसमस टर्की

बहुत से लोग अपने टर्की को फ्रिज में रखने के लिए संघर्ष करेंगे (छवि: गेट्टी)

& ldquo; यदि आप फ्रिज का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो कमरे के तापमान में अचानक बदलाव के लिए देखें, क्योंकि वे टर्की को समान रूप से पिघलने से रोक सकते हैं, & rdquo; एनएचएस जोड़ें।

यदि आप अपने टर्की को फ्रिज में डीफ्रॉस्ट कर रहे हैं, तो आदर्श रूप से आपको इसे 10 से 12 घंटे प्रति किलोग्राम के हिसाब से फ्रिज में पिघलने देना चाहिए।

यदि इसे कमरे के तापमान पर डीफ़्रॉस्ट कर रहे हैं, तो प्रति किलोग्राम लगभग दो घंटे की अनुमति दें।

अगर आपका टर्की फ्रिज में फिट नहीं होता है तो उसे कहां स्टोर करें

माई फीयरलेस किचन की सलाह है कि अगर आपके पास फ्रिज में जगह नहीं है तो आप टर्की को आइस पैक के साथ कूलर में रखें।

हालांकि, यह महत्वपूर्ण है कि आप मांस को पर्याप्त ठंडा रखने के लिए नियमित रूप से आइस पैक बदलते रहें।

कूलर के अंदर थर्मामीटर लगाना सबसे अच्छा है ताकि आप उस पर नजर रख सकें।