किचन में केक बनाते समय सबसे ज्यादा बेकिंग सोडा का इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन, इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हो सकते हैं जिनके बारे में आप नहीं जानते हैं। क्या आपको अपने आहार में अधिक बेकिंग सोडा जोड़ने पर विचार करना चाहिए?
बेकिंग सोडा का उपयोग सदियों से प्राकृतिक दुर्गन्ध और सफाई करने वाले के रूप में किया जाता रहा है।
यूके में इसे आमतौर पर सोडा के बाइकार्बोनेट के रूप में जाना जाता है, और आमतौर पर इसके क्षारीय गुणों के लिए जाना जाता है।
बेकिंग सोडा एक केमिकल लेवनिंग एजेंट है, जिसका मतलब है कि यह बैटर को ऊपर उठने में मदद करता है।
नियमित रूप से बेकिंग सोडा को अपने आहार में शामिल करने से आपके पाचन में सुधार, फंगल संक्रमण से बचाव और यहां तक कि थकान से बचने में मदद मिल सकती है।
पेट में एसिड को बेअसर करने और शरीर में पीएच संतुलन में सुधार करने के लिए बेकिंग सोडा का दावा किया गया है।
इसलिए, मेडिकल वेबसाइट डॉ एक्स के मुताबिक, यह एसिड भाटा या दिल की धड़कन के विकास की संभावनाओं को कम कर सकता है।
पाचन के लिए बेकिंग सोडा का सेवन करने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप थोड़े से पानी में कुछ चम्मच मिलाएं और फिर इसे धीरे-धीरे पिएं।
लेकिन थोड़े समय में बहुत अधिक बेकिंग सोडा पीने से बचें, क्योंकि अधिक मात्रा में सेवन करने पर इसका उल्टा प्रभाव हो सकता है।
मिस न करें
[नवीनतम]
[विश्लेषण]
[उल्लेख]
एथलेटिक प्रदर्शन में सुधार के लिए बेकिंग सोडा का दावा किया गया है।
वैज्ञानिकों ने खुलासा किया है कि कड़ी गतिविधि से पहले इसे अपने आहार में शामिल करने से आपको अतिरिक्त सात मिनट तक व्यायाम करने में मदद मिल सकती है।
अभ्यास को बाइकार्बोनेट लोडिंग के रूप में जाना जाता है, और व्यायाम के बाद आपकी मांसपेशियों को भी लाभ हो सकता है।
यह मांसपेशियों में लैक्टिक एसिड के नकारात्मक दुष्प्रभावों से रक्षा कर सकता है।
बेकिंग सोडा के फायदे: एक बार में बहुत ज्यादा बेकिंग सोडा लेने से बचें (छवि: गेट्टी इमेज)बेकिंग सोडा रैशेज या सनबर्न से जुड़े कुछ लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है।
डॉ एक्स ने कहा: 'बेकिंग सोडा सनबर्न, एलर्जिक रैशेज और ज़हर आइवी या ज़हर ओक से प्रभावित त्वचा से होने वाली परेशानी को कम करने में मदद कर सकता है।
'एक चम्मच बेकिंग सोडा पेस्ट बनाने के लिए थोड़े से पानी के साथ मिलाएं और इसे चिंता वाले क्षेत्रों पर लगाएं। इसे कई मिनट तक लगा रहने दें और फिर धो लें।
'आप इसे आवश्यकतानुसार प्रति दिन कुछ बार कर सकते हैं।'
माउथवॉश में अपने बेकिंग सोडा का उपयोग करने से आपके मौखिक स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है, क्योंकि यह एक प्राकृतिक जीवाणुरोधी है।
बैक्टीरिया का निर्माण सांसों की दुर्गंध का एक सामान्य कारण है, यही वजह है कि बेकिंग सोडा को अपनी सुबह की दिनचर्या में मिलाने से आप पूरे दिन के लिए ताजी सांस ले सकते हैं।
बेकिंग सोडा कई अलग-अलग कवक समूहों के खिलाफ प्रभावी है, जिसमें खमीर और मोल्ड शामिल हैं।
ये कवक त्वचा पर या आपके नाखूनों में संक्रमण के रूप में विकसित हो सकते हैं, अगर उन्हें अनुपचारित छोड़ दिया जाए।